淡淡粽葉香,濃濃關(guān)愛情,根根絲線連,切切情意牽。在中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將來臨之際,為弘揚中華傳統(tǒng)文化,豐富職工節(jié)日文化生活,營造濃厚的端午節(jié)日氛圍,6月23日下午,集團工會聯(lián)合企劃部、人資部、后勤部在食堂餐廳舉辦了一場主題為“粽葉飄香,品味通鼎”的“慶端午 包粽子”比賽。參加活動的有部門負責人、優(yōu)秀黨員、共青團員、退役軍人、事業(yè)部員工代表、志愿者,共計60余人。
活動開始前,志愿者把粽葉、糯米、豆沙、蜜棗、線圈、鐵盆、剪刀等包粽子所需的材料整齊地擺上桌。
在參賽人員到位后,現(xiàn)場邀請幾位經(jīng)驗豐富的阿姨專門教授年輕人包粽子的方法。
比賽雖還未開始,但是參賽選手早已按捺不住、躍躍欲試。隨著裁判一聲令下,參賽選手們紛紛投入“戰(zhàn)斗”,雙手麻利地將粽葉卷成漏斗狀,用糯米充實,放好肉塊、蜜棗、豆沙等配料,將粽葉包好,再用細繩一繞、一捆,巧手翻飛,不一會兒功夫,一個個棱角分明、顏色青翠、小巧玲瓏、格外香甜的粽子便從參賽者的手中誕生。
慢慢地,桌子上逐漸堆滿了虎頭粽、尖角粽、香袋粽、菱角粽等各式各樣的美味粽子。
同時,在賽場上,參賽選手互相交流,互相學(xué)習(xí)?,F(xiàn)場評委也不閑著,時而靜靜觀戰(zhàn),時而出謀劃策,時而吶喊助威,整場比賽歡聲笑語與緊張激動“齊飛”。大家都十分享受包粽子的過程,感覺包的不是粽子,而是快樂。
隨著現(xiàn)場裁判的倒計時“十、九···一”,比賽結(jié)束。評委組根據(jù)每位參賽隊的粽子數(shù)量、松緊度、美觀度、粽子大小等進行了現(xiàn)場打分。經(jīng)過核算,最終評選出本次包粽子比賽的一、二、三等獎,其中行政機關(guān)代表隊以絕對的數(shù)量、外觀優(yōu)勢,當之無愧獲得了本次比賽一等獎。
小小的粽子,蘊含的不僅僅是味道的傳承,更凝聚著大家美好的愿望與真摯的祝福。本次活動,大家感受到了傳統(tǒng)節(jié)日帶來的美好樂趣同時也傳遞了公司對職工的關(guān)心關(guān)愛。
新聞來源:光電產(chǎn)業(yè)世界
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